Sytuacja na polskim rynku cukru jest alarmująca. Wielu ekspertów i plantatorów mówi o nadchodzącym krachu. Koszty produkcji znacząco przewyższają ceny detaliczne. To stawia pod znakiem zapytania przyszłość całej branży. Rolnicy obawiają się o swoją egzystencję.
Piotr Łukaszewicz, właściciel plantacji buraków, podkreśla, że celem jest wyłącznie przetrwanie. Nie ma mowy o zysku w tym roku. Rafał Strachota, dyrektor Krajowego Związku Plantatorów Buraków Cukrowych, ocenia sytuację jako krytyczną. Stwierdza on, że uprawa buraka straciła swoją opłacalność.
Dlaczego Cukier Staje się Nieopłacalny?
Wyprodukowanie kilograma cukru kosztuje około 2,52 zł. Tymczasem w sklepach można go kupić za mniej niż 3 zł. Często pojawiają się promocje. W ich ramach cena spada nawet do 1,49 zł. Ta druzgocąca dysproporcja uderza w producentów.
Cukrownie również borykają się z ogromnymi problemami. Chcąc opróżnić magazyny, wyprzedają zapasy. Pochodzą one z zeszłorocznych zbiorów. Robią to po cenach, które w żaden sposób nie pokrywają poniesionych kosztów produkcji.
Krach na Rynku Cukru: Głos Plantatorów
Ceny minimalne dla buraków są ustalane z dużym wyprzedzeniem. Na przykład, cukier dostępny dziś pochodzi z buraków skupionych jesienią 2024 roku. Cena dla nich została ustalona już we wrześniu 2023 roku. Eksperci sugerują, że ówczesna kampania wyborcza mogła sztucznie zawyżyć te ceny.
Plantatorzy z niepokojem patrzą w przyszłość. Obawiają się zwiększenia limitów dostaw z Ukrainy. Również umowy handlowe z krajami Ameryki Południowej budzą poważne obawy. Mogą one pogłębić obecny krach na rynku.
Piotr Łukaszewicz z województwa wielkopolskiego opisuje narastające niezadowolenie wśród rolników. Nastroje na wsi stają się nieciekawe. Tomasz Wawrzyniak, inny plantator, rozważa rezygnację z uprawy buraków. Stanie się to, jeśli ceny skupu nie ulegną poprawie.
Przy 30 euro za tonę potrzebne są naprawdę dobre plony. Tylko wtedy coś zostanie w kieszeni plantatora. Pogoda również stanowi wyzwanie. Niedawne susze i upały doprowadziły do obumierania buraków. Chociaż deszcz przyniósł chwilową ulgę, trudności uprawowe są znaczne. Uprawa buraków jest bardzo wymagająca.
Działania Krajowej Grupy Spożywczej i Konsekwencje
Krajowa Grupa Spożywcza, będąca dominującym graczem, przyczynia się do obniżania cen. Sprzedaje ona cukier poniżej kosztów produkcji. Mimo wprowadzonych oszczędności, firma odnotowuje znaczne straty. Cena hurtowa spadła z około 4 tys. zł do 2 tys. zł za tonę. To ma ogromny wpływ na całą branżę.
Ten kryzysowy moment to prawdziwy krach dla wielu rodzin rolniczych. Wymaga on pilnych działań. Sytuacja na rynku cukru jest złożona i ma wiele przyczyn. Zrozumienie mechanizmów, które doprowadziły do tego krachu, jest kluczowe dla znalezienia skutecznych rozwiązań.
Aby lepiej zrozumieć obecną sytuację i jej konsekwencje, zachęcamy do zapoznania się z dodatkowymi materiałami: Przeczytaj więcej na ten temat i Zobacz również podobny artykuł.