Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) ujawnia, że w polędwiczkach z kurczaka o smaku jogurt-morela wykryto niebezpieczną bakterię Salmonelli. Produkt ten, dostępny w sieci sklepów Biedronka, może stanowić zagrożenie dla zdrowia konsumentów. Producent, Animex Kutno Sp. z o.o., już podjął działania mające na celu wycofanie wyrobu ze sprzedaży.
Co wykazały badania?
Inspekcja Weterynaryjna przeprowadziła szczegółowe badania, które potwierdziły obecność bakterii Salmonella w mięsie. Wyrób nosi nazwę: Polędwiczki z kurczaka o smaku jogurt-morela, a jego numer partii to 2271007009. Termin przydatności do spożycia to 13.06.2025. Producent z siedzibą w Kutnie, przy ul. Południowej 4, posiada weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 10024001 WE.
Dystrybucję produktu prowadzi Jeronimo Martins Polska S.A., co dodatkowo podkreśla wagę sytuacji. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Kutnie poinformował o zagrożeniu Państwowych Powiatowych Inspektorów Sanitarnych, co jest standardową procedurą w takich przypadkach.
Jakie są zalecenia dla konsumentów?
W zaleceniach wydanych przez GIS czytamy, że nie należy spożywać polędwiczek z partii, w której stwierdzono obecność bakterii. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego, takich jak ból brzucha, wymioty czy biegunka, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem. Warto pamiętać, że bakterie Salmonelli mogą wywołać poważne choroby, w tym salmonellozę.
Choć produkt jest przeznaczony do spożycia po obróbce cieplnej, co teoretycznie minimalizuje ryzyko zakażenia, krótkie czasy obróbki cieplnej lub niewystarczająca temperatura mogą prowadzić do zakażenia. Dlatego tak ważne jest, aby konsumenci byli świadomi zagrożeń związanych z tym produktem.
Więcej informacji można znaleźć tutaj oraz w tym artykule. Warto być na bieżąco z komunikatami GIS, aby uniknąć niebezpieczeństw związanych z żywnością.
W obliczu takich sytuacji, GIS przypomina o konieczności zachowania ostrożności przy zakupach i spożywaniu produktów mięsnych. Regularne kontrole i badania są kluczowe dla zapewnienia bezpieczeństwa żywności w Polsce.
