Żabka, lider na polskim rynku sklepów convenience, w ciągu ostatniego roku znacząco rozszerzyła swoją ofertę dań gotowych, koncentrując się szczególnie na zupach. Produkcja tych zup odbywa się w nowoczesnym zakładzie Nowalijka Convenience Food w okolicach Piotrkowa Trybunalskiego. Ta strategiczna decyzja jest odpowiedzią na rosnące zapotrzebowanie polskich konsumentów na wygodne, zdrowe i krajowe produkty. Wzrost popularności dań gotowych, a w szczególności zup, jest wyraźnym trendem na polskim rynku spożywczym, a Żabka aktywnie na niego odpowiada.
Nowalijka Convenience Food – Serce Produkcji Dań Gotowych dla Żabki
Nowalijka Convenience Food, będąca częścią grupy Szamamm, stała się kluczowym partnerem Żabki w produkcji dań gotowych. Zakład produkcyjny, zlokalizowany w okolicach Piotrkowa Trybunalskiego, zajmuje powierzchnię 1,5 hektara i zapewnia wysoką jakość oraz wydajność produkcji. Agnieszka Piskała-Topczewska, dyrektor operacyjna Nowalijki, podkreśla, że proces produkcji zup przebiega z dbałością o szczegóły, porównywalną z przygotowywaniem posiłków w domowej kuchni. “W hali produkcyjnej proces przebiega z tą samą dbałością, co w kuchni domowej — różni się jedynie wielkością garnka, który mieści nawet 1 tys. litrów zupy. Starannie odważone składniki trafiają do niego w dokładnie określonej kolejności, zgodnej z recepturą” – mówi Piskała-Topczewska.
Produkcja zup w tak dużej skali pozwala na utrzymanie konkurencyjnych cen i zapewnienie szerokiej dostępności produktów w sieci sklepów Żabka. Nowalijka Convenience Food nie ogranicza się jedynie do zup, produkując również inne dania gotowe, takie jak sałatki i kanapki, które również stanowią część rozszerzanej oferty Żabki. Firma kładzie nacisk na wykorzystanie świeżych, lokalnych składników, co jest zgodne z oczekiwaniami konsumentów poszukujących produktów wysokiej jakości.
Dlaczego Zupy? Zapotrzebowanie na Wygodę i Zdrowie
Decyzja Żabki o rozszerzeniu oferty zup gotowych nie jest przypadkowa. Zupy stanowią wartościowy element codziennej diety, oferując prosty sposób na zwiększenie spożycia warzyw i błonnika pokarmowego. Magdalena Lec-Rozwandowicz, ekspert ds. żywienia, podkreśla korzyści płynące z regularnego spożywania zup: “Zupy stanowią wartościowy element codziennej diety. Pozwalają w prosty sposób zwiększyć spożycie warzyw oraz błonnika pokarmowego, co ma kluczowe znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania układu trawiennego i utrzymania sytości. W okresie jesienno-zimowym ciepłe posiłki dodatkowo wspierają komfort termiczny i mogą sprzyjać lepszemu samopoczuciu”.
Rosnące tempo życia i zmieniające się nawyki żywieniowe sprawiają, że coraz więcej osób poszukuje szybkich i wygodnych rozwiązań w zakresie posiłków. Zupa w formie dania gotowego idealnie wpisuje się w tę potrzebę, łącząc aspekt odżywczy z szybkością podania. Żabka, jako lider innowacji w branży convenience, dostrzegła ten trend i postanowiła go wykorzystać, oferując swoim klientom szeroki wybór smacznych i zdrowych zup. Takie podejście do potrzeb konsumentów jest kluczowe dla utrzymania pozycji lidera na rynku.
Skutki Rozszerzenia Oferty – Wzrost Popularności i Poszerzanie Portfolio
Rozszerzenie oferty dań gotowych, a w szczególności zup, przez Żabkę przyniosło wymierne korzyści. Zauważalny jest wzrost popularności zup gotowych wśród klientów sieci. Dane wewnętrzne Żabki wskazują, że sprzedaż zup wzrosła o 60% w ciągu ostatniego roku. To z kolei skłoniło firmę do dalszego poszerzania portfolio dań gotowych, obejmującego sałatki, kanapki i inne produkty.
Ponadto, Żabka obserwuje wzrost zainteresowania produktami krajowymi. Aż 57% Polaków deklaruje, że preferuje produkty wytwarzane w Polsce. Takie preferencje konsumentów są uwzględniane w strategii Żabki, która współpracuje z lokalnymi dostawcami, takimi jak Nowalijka Convenience Food. Co więcej, 44% respondentów w badaniach konsumenckich wskazuje, że ważna jest dla nich możliwość szybkiego i łatwego zaspokojenia głodu, a 49% zwraca uwagę na zdrowy skład produktów. Takie dane potwierdzają, że strategia Żabki jest dobrze dopasowana do oczekiwań rynku.
Analiza Rynkowa i Perspektywy Rozwoju
Rynek dań gotowych w Polsce dynamicznie się rozwija. Wzrost zapotrzebowania na wygodne i zdrowe posiłki jest napędzany przez zmieniające się style życia i rosnącą liczbę osób pracujących. Żabka, dzięki współpracy z Nowalijką Convenience Food, jest w doskonałej pozycji, aby wykorzystać ten trend. Firma planuje dalsze inwestycje w rozwój oferty dań gotowych, wprowadzając nowe smaki i receptury.
Także, Żabka analizuje możliwość rozszerzenia współpracy z innymi lokalnymi producentami żywności, aby jeszcze bardziej zdywersyfikować swoją ofertę i zaspokoić potrzeby różnych grup konsumentów. Kluczowym elementem strategii firmy jest utrzymanie wysokiej jakości produktów i konkurencyjnych cen. Takie podejście pozwoli Żabce utrzymać pozycję lidera na rynku sklepów convenience i zwiększyć swoją konkurencyjność w segmencie dań gotowych. Takie działania są kluczowe dla długoterminowego sukcesu firmy.
Takie zmiany w ofercie Żabki są odpowiedzią na realne potrzeby konsumentów i stanowią przykład proaktywnego podejścia do zmieniającego się rynku. Takie strategie są niezbędne dla firm, które chcą utrzymać swoją pozycję na konkurencyjnym rynku.
